DSC00100.JPG 婆婆來電,約好到這家Pizza店見面。目的:幫小叔和我慶生。給了地址後上網一查,是一家德國太太經營的手工窯烤Pizza店。不少網友推薦,口碑似乎不錯,於是在指定的時間依約抵達。非常簡單的設配,沒有複雜的裝潢,看似不起眼的小店,沒有預訂可是很難品嘗得到。若是臨時起意,可能要等上一個鐘頭才能吃得到。

DSC00123.JPG DSC00124.JPG DSC00125.JPG附上名片,有詳細地址,在天母芝山岩附近。

我會推薦"菇菇"和"瑪格麗特",前者有蕃茄和香菇;後者是九層塔配上濃濃的起司。(這個沒拍到,圖片上的是海鮮口味,鮮蝦和橄欖)剛烤好的時候,口感最佳。不似市面上連鎖品牌在餅皮上放滿琳瑯滿目的佐料,清爽簡單的備料與薄薄脆脆的口感,滿好吃的。

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 DSC00109.JPG 只是婆婆一口氣點了七大片,擺滿了桌面。果真是擔心大家吃不飽的"媽媽心態"啊。

但是最棒的是婆婆還自備了"沙拉"到現場。當然有事先徵得老闆的同意,因為他們自知店面小,無法提供其他食物。只見婆婆扛著一大袋的保冰袋,裝了滿滿三大盒的生菜、蕃茄以及芒果。非常符合她一貫的均衡的理念。這麼好的心意,當然受惠的就是我們了。

盡管肚子裡裝滿了沙拉和Pizza,還是要按照規矩地吹蠟燭切蛋糕的慶祝。在百貨公司買個波士頓派,美食街的座位區,依序唱完婆婆指定的國語、英文和台語版的生日快樂歌曲,感受到家人的關心與祝福。

真的應證了:世上只有媽媽好。我們是幸福的兒子和媳婦,要快樂唷。

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