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當你有一個配備齊全的廚房，而外食的成本又令人卻步，在家裡自理三餐就成了自然而然的結果。但最高興地，是為家人備餐，最後盤底朝天的滿足感。這是早餐，通常都是老公為我準備的，總是健康且美味。
這是某日的下午時段，捨去常喝的咖啡，來一壺鮮果茶。
有兩個青少年時期的兒子，菜餚的份量總是要比我預測的還要多。這是連續幾天不同的晚餐。
從深夜食堂得來的靈感，隔了一夜的咖哩，淋在熱騰騰的白飯上，兒子們非常捧場。
從朋友那兒學來的法式烤鮭魚，上面抹的是大量的蒜末美乃滋。便宜的豆芽只需大蒜拌炒再撒上些微鹽巴和胡椒就很爽口。
常聽有些女性友人說自己不會做飯，連荷包蛋都煎不好。以現代網路版食譜如此便利，備妥食材，按照步驟，要做料理其實沒有想像中難。這不是天賦問題，是意願吧。
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廚房大小事 (2)